Tutti noi lo mangiamo ogni giorno, ma sappiamo veramente come si produce il pane? Innanzitutto la farina, ingrediente principale del pane, deriva dai chicchi di cereali che vengono macinati nel mulino. L'impasto, la foggiatura, la lievitazione e la cottura rappresentano le successive fasi di produzione, ma anche momenti di curiosità e attesa per tutti noi. Durante questo percorso scoprirete gli affascinanti e peculiari eventi che per millenni hanno dato vita al cibo per eccellenza.            PROGRAMMA   ore 9.00 arrivo a Cittiglio e trasferimento in Valcuvia presso il mulino. Introduzione generale sui cereali e loro coltivazioni. Visita all’antico mulino ad acqua dove si assisterà alla fase di macina del mais (la visita verrà effettuata in due turni).   ore 11.00 trasferimento all’Agriturismo Bonè e pausa per il pranzo libero.   ore 13.30 la panificazione: preparazione dell'impasto, foggiatura e cottura del pane. Durante la cottura del pane verrà effettuata una visita della fattoria.   ore  16.30 termine delle attività guidate.            COSA FAREMO   Andremo a visitare un vecchio mulino ad acqua ancora funzionante e vedremo la macina del mais. Con la farina ottenuta faremo dei piccoli panini da portare a casa. DOTAZIONE     Abiti pratici, pedule, bloc-notes e matita   RISERVATO ALLE SCUOLE     Elementari 1° e 2° ciclo   CONSIGLIATO NEI MESI DI     Settembre, Ottobre,  Marzo, Aprile, Maggio, Giugno.   DURATA     Giornata intera          QUOTAZIONI - PACCHETTO COMPLETO            intera giornata         PAGANTI   Provincia di Varese   Provincia di MI/CO/VB da 45 a 50 € 21,00 € 23,00 da 40 a 44 € 23,00 € 26,00 da 35 a 39 € 26,00     € 29,00 da 30 a 34 € 30,00     € 34,00 da 25 a 29 € 33,00 € 38,00              I prezzi si intendono per l'intera giornata   La quota comprende: viaggio A/R in pullman e trasferimenti 1 animatore/guida naturalistica noleggio di attrezzature e materiale scientifico di supporto (dove previsto) utilizzo struttura al coperto con servizi prenotazione e IVA.        QUOTAZIONI - SERVIZIO DI SOLA GUIDA / ANIMAZIONE            intera giornata         Il costo del servizio di sola guida, per gruppi fino ad un massimo di 50/54 partecipanti, è pari ad € 330,00 per l'intera giornata. La quota comprende: 1 animatore/guida naturalistica noleggio di attrezzature e materiale scientifico di supporto (dove previsto) prenotazione e IVA. La quota NON comprende: viaggio A/R in pullman e trasferimenti, € 2,00 pro capite per i costi da pagare direttamente al gestore per utilizzo di struttura al coperto (senza gratuità) € 1,00 pro capite per la visita al museo della civiltà contadina  struttura al coperto (senza gratuità)   N.B.: IN CASO DI ORGANIZZAZIONE AUTONOMA DEL SERVIZIO DI TRASPORTO L’AGENZIA OMNIBUS VIAGGI DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ IN MERITO AL MEDESIMO, CHE RESTA A CARICO DELLA SCUOLA O ENTE ORGANIZZATORE.      COME PRENOTARE L'ITINERARIO COMPLETO         Telefonare al CENTRO PRENOTAZIONI per concordare la data di effettuazione. Compilare e inviare via fax la scheda di prenotazione del programma allo 0332-235.280 Il CENTRO PRENOTAZIONI provvederà a riconfermare la data prescelta e la quota pro-capite inviando un fax alla scuola. Un mese prima della data di effettuazione, versare una  caparra pari al 25% del costo totale effettuando un bonifico a favore del conto corrente bancario n. 000000030290 c/o UBI Banca Popolare di Bergamo, sede di Gallarate ABI: 05428, CAB: 50240, CIN: G, IBAN: IT66G0542850240000000030290, intestato a: OMNIBUS VIAGGI srl  (inviare poi una copia del versamento al CENTRO PRENOTAZIONI)          COME PRENOTARE IL SERVIZIO DI SOLA GUIDA/ANIMAZIONE         Seguire la procedura di prenotazione sopra descritta fino al punto numero 3. Un mese prima della data di effettuazione, versare il costo totale effettuando un bonifico a favore del conto corrente bancario n. n. 000000030290 c/o UBI Banca Popolare di Bergamo, sede di Gallarate ABI: 05428, CAB: 50240, CIN: G, IBAN: IT66G0542850240000000030290, intestato a: OMNIBUS VIAGGI srl  (inviare poi una copia del versamento al CENTRO PRENOTAZIONI)          NOTE UTILI         E' possibile prenotare un massimo di 50 partecipanti per ogni itinerario. Questo numero ci consente di rispettare gli ambienti da visitare, di adeguarci alle capacità delle strutture ricettive e alle  capienze standard degli autobus, ma soprattutto garantisce un corretto svolgimento delle attività didattiche considerando il rapporto numero alunni per animatore/guida.   IN CASO DI MALTEMPO È POSSIBILE SPOSTARE LA DATA DELL’USCITA PREVIO ACCORDO ALMENO 24 ORE PRIMA, CON IL CENTRO PRENOTAZIONI          Per qualsiasi informazione rivolgetevi al CENTRO PRENOTAZIONI c/o: OMNIBUS VIAGGI srl VARESE, Via Merano 15  tel. 0332 / 282.848 - fax 0332 / 235.280 - e-mail: info@omnibusviaggi.it            STAMPA   STAMPA ITINERARIO COMPLETO   SCHEDA DI PRENOTAZIONE